Der Begriff MDF-Hackschnitzel kommt aus dem Englischen und steht für "Medium Densitiy Fiberboard Hackschnitzel". Dies bedeutet, dass aus diesem Hackschnitzel eine mitteldichte Faserplatte hergestellt wird. Die MDF-Hackschnitzel werden zu diesem Zweck mit Refinern zerfasert, getrocknet, beleimt und dann in einer Durchlauf- oder Etagenpresse zu MDF-Platten verpresst. MDF-Hackschnitzel sind Holzspäne, die aus entrindetem Laub- oder Nadelholz hergestellt werden. Die Anforderungen an den Rindenanteil, die Frische und die Fraktionierung sind nicht so hoch wie bei Zellstoffhackschnitzeln.